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打造游客认识乐山的又一张名片——何文生及他的乐山农副土特产品开发之路

 十年前,他选择从家乡福建来到乐山发展;十年后的今天,他带领自己的团队潜心开发乐山农副土特产品,将“乐山造”产品远销到成都、上海、福建、广州等地。在乐山迎来高铁时代,及当前新的经济背景下,他又将带领团队走怎样的发展之路?日前记者采访了乐山逸凡农产品开发有限公司董事长、乐山市福建商会常务副会长何文生。 

  选择乐山服务一方发展 
  何文生本是福建人,2003年,他带着家人来到乐山发展,最初从事传统服装生意。在生意发展的同时,心中充满梦想的他一直在寻求突破。2008年,已定居乐山的何文生与福建老乡王章源一道,组建了乐山逸凡农产品开发有限公司。 
  “之所以选择做这个事业,一是看好乐山非常丰富的农副土特产资源和良好的旅游市场。但又感觉这些农副土特产很零散,没有形成特色,还有很大的开发空间。二是基于自己的亲生经历,每次回老家过年都很犯愁,不知道该带些什么具有乐山特色的纪念品或者特产送给朋友。”何文生介绍。 
  何文生与合伙人将乐山逸凡农产品开发有限公司定位为集农产品品牌研发、深度加工及品牌营销的综合型农业科技企业。公司的最终目标是为了塑造乐山农产品的形象,提升和调整乐山农产品产销结构,增加其社会效益和经济效益;致富一方百姓,宣传一方人文,服务一方发展。 
  产品开发融入乐山文化 
  “公司目前在乐山市境内的实体店已经达到12个。”在何文生的带领下,记者日前走进了乐山逸凡农产品旗下的乐山土特产联合营销中心——嘉州宾馆店参观,只见这里的产品琳琅满目,有中药材、糕点、茶叶、泡菜、腌腊制品、旅游纪念品等类别,单件商品价格从一元到数百元不等。 
  峨眉山茶、张五古食、马边孙二娘食品、清溪王五孃、罗城牛肉等乐山涉农产品品牌汇聚于此。“我们公司与乐山市的57家涉农企业合作,销售商品品种达300多种。”何文生介绍。
  除了直接代销合作企业的农副土特产品外,乐山逸凡农产品开发有限公司十分注重立足乐山本土原材料,结合乐山本土文化,对产品进行加工、策划与生产。公司有一支专门的研发团队,年研发经费60万元,经公司加工、策划的产品占所经销产品总量的30%左右。 
  一些经过加工、组合后的产品,品牌和档次都得到了很好的提升,名字被叫得十分响亮。如“乐山五绝”——内盒包含井研哈哥兔肉,苏稽米花糖,金口河黑鲍茸,峨边梦笋,干巴牛肉;“峨眉三宝”——内盒包含峨眉山灵芝茶,峨眉山雪魔芋,峨眉山龙须笋;“郭家山货”——内含天麻、白果、灵芝、首乌、峨参、山药。 
  记者了解到,在该公司推出的众多产品中,有两款核心产品获得了国家专利产品:一款是由峨眉山早春芽茶与小凉山苦荞胚芽精心调制而成的“沙漠春色”茶叶,另外一款是由天麻颗粒与绿茶的组合而成的“雪山春韵”茶叶。除此之外,公司最新推出的峨边玛卡含片也正在申请国家专利。 
  再有一款名为“六度小和尚”的旅游食品更是吸引人的眼球,该产品以乐山传统食品(花生糖、怪味胡豆、鱼皮花生等)为内容,以漫画“六度小和尚”为外包装,包装上的禅语让人在品尝美食的同时内心也得到沉淀,既宣传了佛教文化,又凸显了乐山特色。该产品荣获2014乐山旅游商品设计征集评选活动旅游纪念品类优秀奖。此外,在杯体上印有乐山大佛、峨眉山图案的茶杯等产品都体现了浓浓的“乐山元素”。 
  转型发展打造乐山名片 
  “我们重在培育市场、培育品牌,经过几年的努力,企业在生存中发展,稳妥推进。”几年的潜心经营,赢来了良好的口碑,乐山逸凡农产品开发有限公司先后被评为乐山市消费者满意单位、农业产业化经营市级重点龙头企业、第一届乐山具有影响力的农业企业;公司产品被四川省福建商会授予“在川闽商百强品牌”;何文生本人也成为四川五一劳动奖章获得者、全国商业系统先进个人。 
  “在目前高端礼品市场下行的大环境下,我们自身的营销也做了极大调整,将主要目标市场由对外接待礼品转变为市民及游客等大众消费品。”何文生介绍,首先在产品包装上,尽量采用简装,推出小份包装,将以往的产品“化整为零”。同时,通过电商和旅游“两条腿”走路,依托乐山丰富的旅游市场,在乐山景区及高速路的服务站开实体店。 
  营销策略的转变使进店购物的学生、普通市民和游客多了起来。如今,很多外来游客和友人,从乐山带走的礼品、纪念品,很多都出自逸凡公司。“这里的乐山特产很齐全,且价格从低到高都有。所以,每逢放假回家我们都喜欢来这里为家人和亲朋选购礼物。”日前,在逸凡嘉州宾馆店选购东西的乐山职业技术学院学生李贵民谈道。 
  目前,乐山逸凡农产品开发有限公司在乐山高新区内占地15亩的现代化生产厂房、仓储物流、电商大楼建设项目已进入了装修阶段,公司办公地址即将搬迁至此。“农产品本身很平凡,我们希望超越平凡,把文化融入进去,将其变成不平凡的东西,将‘逸凡’这个品牌打造成游客认识乐山的又一张名片。”谈及未来发展,何文生充满了希望。

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